新加坡美食攻略｜Singapore Zam Zam 煎餅配拉茶：武吉士蘇丹回教堂旁的美味百年印度美食

新加坡美食文化可以說是非常多元，除了肉骨茶、海南雞飯、辣炒螃蟹等知名的新加坡美食外，充滿異國風味的在地特色料理也是非常值得嘗試看看，如在武吉士蘇丹回教堂旁的印度式料理Singapore Zam Zam。

武吉士的Singapore Zam Zam in Arab Street 創立於1908年，是相當有歷史的百年老店，是新加坡最古老的穆斯林餐廳之一，Zam Zam以煎雞蛋、羊肉、牛肉煎餅「Murtabak」而聞名，提供獨特芳香的拉茶 / 咖啡，用「拉」將飲品混合均勻，並冷卻到最佳溫度。一樓為廚房區可以近距離看到煎餅和拉茶的製作過程。

所樂一家到一個地方旅行，雖然出發前都會計畫要吃的美食，但因為旅行中太多變數，常常是計劃趕不上變化，所以建議出發前可多整理一些想吃的店家資訊，在旅程中如果剛好逛到看到，才會知道這就是名店，不要走過路過但錯過了。可看看這篇新加坡必吃美食總整理，所樂把店家資訊與攻略整理給大家，下次去新加坡旅行，只需要打開這篇文章新加坡美食就沒問題了～

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Singapore Zam Zam 地點就在蘇丹回教堂旁的North bridge Rd上，建築外觀顏色很鮮豔，很好認

黃色的招牌標記著創立於1908年，最好的穆斯林餐點。

Zam Zam 有兩層樓，一樓主要是廚房與櫃檯位置，一樓位置並不多，老闆通常會請你直接上二樓找位子

Zam Zam 餐廳內的環境還蠻乾淨的，一樓廚房料理區，餐台上有各式咖哩料理

外帶點餐打包區，很特別還有鹿肉料理

Zam Zam 是間回教餐廳, 所以是沒有豬肉料理的，除了招牌的印度煎餅外，還有其他種類的餐飲，如麵、飯類的主食，與單點肉類、咖哩魚頭料理，樣式蠻多樣化的

Zam Zam 招牌的餐點就是印度煎餅Murtabak，口味包含羊肉Mutton、雞肉 chicken、牛肉 beef、 沙丁魚sardine與最特殊的鹿肉 deer

Zam Zam 二樓為主要用餐區域；用餐的客人，當地人也蠻多的，看得出來Ｚam Zam 口味是連在地人都愛的。

Zam Zam 的餐點Ｍenu，這張為主食系列；有招牌的印度烤餅、飯麵、咖哩與炸雞系列，還蠻多樣化的

另一張是飲料的餐點，新加坡飲料點法小教學：Teh就是茶、O就是加糖、C就是加糖又加鮮奶、沒寫的就是加糖加煉乳。飲料種類也是超多的，不知道要點什麼就點招牌的拉茶Teh Tarik應該就不會踩雷了。

Zam Zam 牆上有比較大型的圖片可供參考，看圖就可輕鬆點餐

一樓櫃台區也有圖面可供點餐

點完餐，帥氣的Ｚam Zam 小哥就去準備飲料了，可能是偷看到我在拍照，擺了一個時髦姿勢讓我拍

飲料先上，Teh Ice 2元新加坡幣，熱熱天氣，來杯冰拉茶好對味

沒兩下就被兩個小旅伴喝光光了

煎餅專屬的特製醬料，還可混著小黃瓜與甜辣醬一起吃

這次點了小份的牛肉煎餅 ，Zam Zam 煎餅外皮煎的很酥脆，內餡包了許多牛肉碎肉與洋蔥在中間，香氣十足，配上醬汁享用，非常好吃。

這一次點了牛肉煎餅、炸雞與拉茶，一共只要13.5 新加坡幣，算是很划算的又很美味的一餐，所以推薦大家如果有來武吉士蘇丹回教堂這裡，一定要來ZAM ZAM，享受百年老店的特色美味的印度煎餅。

離開時印度大叔正在打蛋做煎餅，表情很有戲，親切的跟我們說再見

印度煎餅 ZAM ZAM｜蘇丹回教堂

優惠區：

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• 地址： 697 – 699 North Bridge Rd, 198675
• 交通方式： 從武吉士站（EW12，Bugis）A 出口，沿著North Bridge路走5分鐘即可到達[Zam Zam]
• 營業時間： 週一到週日： 8:00 AM – 11:00 PM

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新加坡自由行行程規劃攻略//六天五夜 -新加坡親子遊行程安排範例

Day1{台北->新加坡樟宜機場、住宿：The great madras }

》TPE桃園機場⇒SIN新加坡樟宜機場直飛 （飛行時間約 4小時35分鐘）
》早上：中國城牛車水 Chinatown（NE4，Chinatown 牛車水）
》新加坡佛牙寺龍華院
》下午，晚上：魚尾獅公園 Merlion Park（EW14／NS26，Raffles Place 萊佛士坊）

》早餐：亞坤咖椰吐司
》午餐：黃亞細肉骨茶、發起人肉骨茶（ NE8，Farrer Park 花拉公園）
》點心： Maxwell 天天海南雞飯、金華魚片米粉、老伴豆花
》晚餐：老巴剎美食廣場必吃美食烤沙嗲，在最精華的地段封街吃燒烤

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Day2{ 新加坡環球影城｜聖淘沙 Sentosa}

》一整天：新加坡環球影城＋聖淘沙 Sentosa｜
》環球影城(Universal Studios )｜Waterfront Station 下車 ▶最低價＆立即出票

》早餐：土司工坊Toast Box
》午餐：馬來西亞美食街
》晚餐：Vivo city怡豐城，大食代美食街

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Day3 {牛車水區、阿拉伯區、夜間動物園＆河川生態園之旅}

》牛車水中國城｜MRT牛車水站Ａ出口
》松發肉骨茶｜在牛車水E出口新開的旗艦店
》寶塔街 Pagoda St/馬里安興都廟
》史密斯街 Smith St｜牛車水美食街
》麥士威熟食中心Maxwell Food Centre｜ 必吃天天海南雞飯
》竹腳中心Tekka Centre ｜小印度區美味的印度料理美食中心
》小印度拱廊+阿都卡夫回教堂
》文青的哈芝巷｜繽紛彩繪的藝術街
》蘇丹回教堂-新加坡必訪最古老清真寺
》Singapore Zam Zam 煎餅配拉茶：美味百年印度美食
》晚上新加坡夜間動物園｜每晚7:30~0:00，地鐵NS16宏茂橋站轉乘138號公車

Day4 {聖淘沙 一日遊}

》新加坡SEA海洋館｜全世界最大的海底隧道。 ▶S.E.A.海洋館門票
》超大的魚尾獅塔，時光之翼，聖淘沙自助餐。▶ 聖淘沙3合1套餐
》斜坡滑車。 ▶新加坡高速滑車& 空中吊椅體驗
》聖淘沙海灘
》杜莎夫人蠟像館
》新加坡珠寶盒纜車｜可先線上買票。 ▶優惠訂票

晚餐：新加坡必吃螃蟹。 龍海鮮螃蟹王、 珍寶海鮮樓Jumbo Seafood 或 新加坡無招牌海鮮！

Day5{行政區、濱海灣區}

》 聖安德烈教堂
》市政廳
》新聞及藝術部大廈
》亞美尼亞教堂
》新達城財富之泉，摸到泉水招來財富
》萊佛士登陸遺址 Raffles Landing Site
》The Arts House at the Old Parliament 舊國會大廈克拉碼頭
》新加坡摩天觀景輪｜亞洲最高摩天輪
》魚尾獅公園｜
》濱海灣花園 Super Tree｜
》金沙酒店燈光秀
》雙螺旋橋Helix Bridge｜

Day6{烏節路購物，回程 新加坡->台北 }

》烏節路｜年前購物特惠折扣，各大品牌購物街
》新加坡樟宜機場 —桃園機場

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