旅遊英文教學｜國外早餐，必學的點蛋英文！不會再看不懂了，How to Order Eggs at a Restaurant - 所樂一家

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國外吃早餐，水煮蛋、炒蛋、荷包蛋的英文該怎麼說！

國外吃早餐，水煮蛋、炒蛋、荷包蛋的英文該怎麼說！

到國外旅遊吃早餐時，飯店除了有豐富的早餐吧之外，通常都還會有蛋的料理可以點選，不過一個簡單的雞蛋，卻有許多樣式的料理，說法超多種的，那正確的點蛋英文到底怎麼說呢？所樂彙整了相關的英文說法與圖片，讓大家可以輕鬆學會早餐裡各種蛋的英文料理菜單

之前出國至清邁自助旅行，所樂就遇到相當糗的窘境；住進了清邁尼曼區一家不錯的飯店，但點餐時服務生問：How would you like your eggs? 你想要哪種蛋呢，哈哈，突然詞窮，想吃個全熟的荷包蛋卻不會說，真是蠻糗的；後續會陸續整理旅遊會用到的相關英文，讓大家都可以輕鬆學會旅遊英文

延伸閱讀：[清邁住宿] 清邁彩耀-清新設計風平價旅店

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旅遊英文教學｜蛋的英文菜單，How to Order Eggs at a Restaurant

這張點蛋單，也讓所樂一時慌了手腳，一開始都不知該如何點起；就讓我們一段一段來學會如何點蛋料理吧～

How do you want your Eggs：你想要什麼樣式的蛋呢

Table number：桌號

Number of guests：有幾位來賓呢

Style：蛋的樣式

Soft boiled/hard boiled：水煮蛋系列，蛋白已經熟，Soft 代表裡面蛋黃還沒有全熟；hard 為全熟

Scrambled：炒蛋，將蛋白和蛋黃混合拌炒烹煮的蛋

sunny side up：太陽蛋；煎蛋系列，但一邊為半熟，如太陽一樣

over easy：煎蛋系列，兩面都要煎稱「over」；over easy(蛋黃微熟)、over medium（蛋黃半生熟)、over hard(蛋黃全熟）

Poached：水波蛋，與水煮蛋不同，料理方式是將蛋殼打破，丟到沸水中煮，蛋白會有點液態的感覺；溫泉蛋煮起來也有類似的口感

Omelet： 歐姆蛋，外表用蛋包起來，裡面可包各式配料，如火腿、蘑菇，起司或各式各樣的蔬菜

Garnishes for omelet：歐姆蛋配料

Ham：火腿
Spinach：菠菜
Onion：洋蔥
Cheese：起司
Tomato：番茄
Bell peppers：彩色椒
Bacon：培根
Mushrooms：蘑菇
Coriander：香菜
Spring onions：蔥

早餐配料選項

馬鈴薯：
boiled：水煮馬鈴薯
french fries：薯條
mashed：薯泥
hash brown：薯餅

其他相關的早餐英文

waiter/waitress：服務生
menu：菜單
order：點餐
vegetarian：素食者
appetizer/starter：前菜
side order：附餐
serving：份量
beverage：飲料
check/bill：帳單
tips：小費

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▍國外消費額外折扣：

使用信用卡來預訂付款，享受銀行的現金回饋：

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▍其他常用訂房網

一般住宿訂房可透過訂房網站或是直接與飯店聯繫訂房，不過通常訂房網站會有不定時的特惠活動，且訂房介面也是熟悉的語言，不用擔心英文介面，有看不懂的情形發生。所以一般來說所樂都是透過訂房網站來訂；所樂常用的訂房網站有這三個：

▸▸Agoda ：算是所樂比較常用的訂房網站，房型多且蠻常有特惠活動

▸▸Booking ：有很多不同飯店旅館的評價，不需要手續費，通常先預訂不需要訂金，期間內還可免費取消。

▸▸Hotelscombined 這個飯店比價網來查詢住宿，它可一次查詢很多訂房網站，就不需要一一到各個網站比價。

▸▸▸ Airbnb：民宿訂購平台，當地人將空房出租，適合喜歡家的感覺的人，常常能找到物超所值的住所，想要體驗當地人生活，Airbnb是一個好的選擇

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